3. Оптова торгівля. :: vuzlib.su

3. Оптова торгівля. :: vuzlib.su

14
0

ТЕКСТЫ КНИГ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ АВТОРАМ И РАЗМЕЩЕНЫ ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ


3. Оптова торгівля.

.

3. Оптова торгівля.

Оптова торгівля – це діяльність по
придбанню та відповідному перетворенню товару для подальшої його реалізації підприємствам
роздрібної торгівлі або іншим суб’єктам підприємницької діяльності.

Оптова торгівля у її справжньому
призначенні пов’язана з товарним забезпеченням системи роздрібної торгівлі.

Господарюючі суб’єкти оптової
торгівлі свою діяльність здійснюють через:

оптові бази – основні господарські
підприємства оптової торгівлі, що здійснюють оптові закупівлі та поставки
товарів і надають торговельні послуги підприємствам і організаціям роздрібної
торгівлі, громадського харчування та іншим суб’єктам підприємницької
діяльності;

товарні склади, склади-холодильники
– відокремлені або спеціально пристосовані приміщення для зберігання та переробки
товарних запасів;

склади-магазини, що мають
функціональні площі, до яких входять торговельні та складські площі закритих та
напівзакритих приміщень для зберігання і продажу великогабаритних товарів
(меблі, будівельні матеріали тощо).

Торгово-виробнича діяльність.

До торгово-виробничої діяльності
відноситься підприємницька діяльність в сфері громадського харчування.

До об’єктів громадського харчування
відносяться:

їдальні, ресторани, кафе, закусочні,
бари, буфети, фабрики-кухні тощо – окремі приміщення або будівля, що мають, як
правило, зал, обладнаний столиками і стільцями для споживання їжі, необхідні
виробничі та побутові приміщення для їх приготування. Ресторани і бари
поділяються на класі (люкс, вищій, перший);

відкриті літні майданчики —
стаціонарні пункти з кількістю місць для обслуговування 20 чоловік і більше.
Робочі місця повинні бути обладнані холодильником, торговельно-технологічним
обладнанням, мати електроенергію холодну і гарячу проточну воду, каналізацію;

кіоски громадського харчування –
стаціонарні пункти, де робочі місця повинні бути обладнані як і відкриті літні
майданчики, за винятком столиків і стільців для обслуговування відвідувачів.

.

Назад

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ