Для проведения достойных свадебных торжеств требуется банкетный зал ресторана или кафе. Уже давно стало неактуально праздновать свадьбу у себя дома или в собственной квартире по многим очевидным причинам.
Первое лежит на поверхности — это недостаток свободного помещения в частном доме или в городской квартире. И если намечается приглашение 40-50 гостей, то возникнет риск, что они физически не смогут поместиться во всех помещениях.
Второй фактор — это уровень сервиса. Если в банкетном зале ресторана имеется хороший сервис — посуда, счетницы из дерева, обслуживание и т.д., то в частном секторе придется всем этим заняться самому. И после проведения всех свадебных мероприятий возникнет крайне насущный вопрос — кто будет мыть большое количество посуды? Если же вы празднуете в своем доме обязательно закажите текстильные салфетки и пошив конвертов для столовых приборов.
Это украсит ваш праздник и поднимет его на другой уровень.
Но, выбрав банкетный зал приличного ресторана, от всех вышеуказанных проблем можно будет полностью избавиться.
Если имеется обширный зал, который будет иметь минимальную площадь порядка 300-400 кв/м, то это окажется существенным подспорьем. В такой просторной обстановке с легкостью разместятся более 40-50 приглашенных гостей.
Даже если количество гостей окажется несколько больше, то все можно будет достойно оптимизировать с помощью установки столов. То есть их можно будет разместить не как обычно — вдоль прилегающих стен, а ёлочкой. И обязательно появится достаточно места как для проведения комфортного банкета, так и для танцев, которые будут проводиться в проходах или даже между столами.
Большим подспорьем будет место и подиум, на котором могут разместиться свадебные музыканты. Если подиум достаточно большой и музыкантам хватает достаточно места, то это место можно будет использовать по своему прямому назначению — для танцев.
Большое внимание любому потенциальному клиенту придется уделить и уровню сервиса заведения. Если он окажется на достаточно высоком уровне — вовремя приносится еда, выпивка и убираются пепельницы, то такой банкетный зал уже можно будет рассматривать всерьез для собственной свадьбы.
В плюс можно будет отнести и ту опцию, которая разрешает занос собственного алкоголя на банкет. Общеизвестно, что цены на алкоголь в отечественных ресторанах, мягко говоря, не внушают оптимизма. И если администрация зала разрешает внос собственного алкоголя, который к тому же окажется и более качественным, чем ресторанный вариант, то данная опция может оказаться определяющей в большинстве ситуаций.
И последний аргумент — если ресторан имеет собственный микроавтобус, который сможет поздним вечером развести гостей по домам, то опять же, такой подход позволит избежать многочисленных дорожных аварий среди захмелевших гостей.
